Description
Le Lomo Ibérique est un produit fabriqué à partir du muscle iléospinal du porc ibérique.
Porc nourri exclusivement de glands et d’herbes de pâturage, salé, mariné et farci dans un boyau artificiel perméable et ayant subi un processus de maturation approprié.
Ingrédients: Porc, sel, DEXTROSE, LACTOSE, épices, DEXTRINE, PROTÉINE DE SOJA, PROTÉINE DE LAIT, conservateurs (E-250 ; E-252), antioxydants (E-300 ; E-301) et PAPRIKA, ail, acidulants (E- 301) 338), acide citrique (E-330), épaississant (E-415) et ORIGAN.
A propos du fournisseur : https://www.ibericosguillen.com
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