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Rosette Jésus en Morceau Sans Sel Nitrité +/-200g

Cette Rosette Jésus est  fabriquée à partir des meilleurs morceaux provenant de cochons élevés sur de la paille dans les départements du Tarn et de l’Aveyron.

6,20 

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Description

Cette Rosette Jésus est  fabriquée à partir des meilleurs morceaux provenant de cochons élevés sur de la paille dans les départements du Tarn et de l’Aveyron.

Ces morceaux sont hachés gros et protégés par un boyau naturel. Elle est assaisonnée avec du sel du midi et du poivre de Sarawak.

Elle est garantie sans colorant.

Située sur les Monts de Lacaune est fidèle à la tradition de la salaison qui en a fait sa réputation. Ici, sur ce plateau de montagnes, à 850 mètres d’altitude, l’air y est pur sain et vivifiant.

Les vents de la méditerranée rencontrent ceux de l’atlantique. Un climat idéal pour faire sécher ces rosettes Jésus.

Des rondelles de rosette tranchées aussi belles que bonnes !

Ingrédients: Filet de porc, lard, sel, poivre de Sarawak, poivre en grain, boyau naturel, LACTOSE, DEXTROSE, sucre, poudre de jus de blette, carotte déshydratée. Sans colorant, sans conservateur, sans sel nitrité.

A propos du fournisseur : https://charcuterie-millas.fr

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Informations complémentaires

Poids 0,2 kg