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Comté AOP 18/23 Mois +/-200g

Le Comté AOP 18/23 Mois est le fromage le plus populaire en France avec environ 40 000 tonnes de production annuelle.

6,90 

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Description

Le Comté AOP 18/23 Mois est le fromage le plus populaire en France avec environ 40 000 tonnes de production annuelle.

Considéré comme l’un des fromages les plus fins au monde, un quartier de Comté révèle une pâte jaune pâle et une texture qui peut varier de soyeuse et onctueuse à granuleuse.

Le comté se marie le mieux avec les vins du Jura.

Ingrédients: LAIT cru de vache, ferments LACTIQUES, sel, présure.

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Informations complémentaires

Poids 0,2 kg