Description

Cette cuvée de Larmanela Rouge accompagnera à merveille de jolies viandes rouges ou du gibier, et se déguste en toute saison, comme on goûte un moment de partage.

Fruits des bois et les notes aromatiques de nos garrigues. La robe rouge de Larmanela exalte les parfums suaves, frais et délicats du terroir du Pic Saint Loup. Puisant sa souplesse et sa finesse au plus profond des sols de l’appellation, grâce à un enracinement trentenaire, Larmanela est un vin à forte dominante de Syrah, élevé plusieurs mois en fut de 400 litres.

Le Producteur : Guilhem Viau, après dix ans passés en cave coopérative, s’est lancé en 2008 et a baptisé son domaine languedocien du nom du lieu-dit où se situaient les pâturages et la bergerie de son aïeule Jeanne. Il conduit aujourd’hui un vignoble de 15 ha au pied du pic Saint-Loup.

Allergènes : Contient des SULFITES.

A propos du fournisseur : https://bergerieducapucin.fr

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