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Domaine Tardieux-Gal Le Temps des Aunis 2020

Pour cette cuvée Le Temps des Aunis, peu colorée par nature et dotée d’une trame tannique originale et caractéristique du cépage, il faut du Pineau d’Aunis et du beau temps.

19,00 

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Description

Pour cette cuvée Le Temps des Aunis, peu colorée par nature et dotée d’une trame tannique originale et caractéristique du cépage, il faut du Pineau d’Aunis et du beau temps.

Une partie des vignes ont été plantée en 1963 et l’autre en 2008, le tout sur le co- teau argilo-calcaire le plus frais du village de Thésée (rive droite du Cher).

Les producteurs : Simon Tardieux et Jérôme Gal, deux vignerons associés depuis février 2021, dans la continuité de « Courtault – Tardieux » fondé en mars 2009 par Alain Courtault et Simon Tardieux.

Aujourd’hui sont cultivés 16,6 hectares de vigne. Toutes les parcelles sont situées à Thésée (commune viticole de la rive droite du Cher, entre Montrichard et Saint Aignan).

Depuis 1998, le vignoble est conduit en Agriculture Biologique et certifié par Ecocert.

Allergènes : Contient des SULFITES.

A propos du fournisseur : https://tardieux-gal.fr

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