Description
Spécialité du Périgord, ces Gésiers de Canard Confits sont confits dans la pure tradition du Périgord dans la graisse de canard.
Les gésiers de canard du Périgord sont simplement assaisonnés de sel et poivre puis mis à confire sous la graisse.
Ainsi ces gésiers confit, sont tendres et moelleux à souhait.
Dégustez-les revenus à la poêle pour vos salades ou pourquoi pas dans une potée ou un ragout.
Produit garanti sans colorants ni conservateurs
Idéal pour la salade périgourdine.
Ingrédients: Gésiers de canard, graisse de canard, sel.
A propos des fournisseurs : https://www.foiegrasespinet.com
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