Description

Cette Saucisse Sèche Fine au Piment d’Espelette AOP est séchée dans un séchoir naturel à plus de 850 mètres d’altitude.

La qualité du piment, des porcs mêlée au savoir-faire de la maison font que ce produit est unique en goût.

Cette saucisse sèche fine ou ficelou est ultra-doux grâce à son piment d’Espelette AOP, idéal pour vos coups de mou !

Cette saucisse sèche est fabriquée avec de la viande de porcs élevés sur de la paille.

Ces cochons sont nourris avec des céréales garantis sans OGM et élevés par trois éleveurs avec qui la maison a créé une filière courte stricte en qualité : l’Apalhat (élevé sur la paille en Occitan).

Ingrédients: Epaule et poitrine de porc, piment d’Espelette AOP, sel, poivre de Sarawak, boyau naturel, LACTOSE, sucre, conservateurs : poudre de jus de blette, carotte déshydratée, ferments naturels.

A propos du fournisseur : https://charcuterie-millas.fr

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