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Saucisson Sec Traditionnel 250g

Ce Saucisson Sec Traditionnel est élaboré à partir de viande d’épaule de coche soigneusement dénervée puis hachée et assaisonnée. Ce qui lui donne son goût si typique et savoureux.

6,20 

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Description

Ce Saucisson Sec Traditionnel est élaboré à partir de viande d’épaule de coche soigneusement dénervée puis hachée et assaisonnée. Ce qui lui donne son goût si typique et savoureux.

Ce saucisson sec est élaboré à partir d’épaule de coche.

La coche désigne une truie nourricière, sa viande confère à ce saucisson haut de gamme toute son onctuosité, son goût de caractère et des flaveurs très développés.

Le Saucisson sec vient compléter la gamme de charcuterie traditionnelle et charcuterie “fait maison”, il a été récompensé de la médaille d’argent en 2016 et 2018 au Concours Général Agricole.

C’est le résultat de labeur depuis 4 générations pour parfaire la recette des charcutiers de la maison.

Ingrédients: Maigre de coche, gras de porc, boyaux de porc, sel, SALPETRE, LACTOSE, DEXTROSE, épices.

A propos du fournisseur : https://www.charcuterieader.fr

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https://lpbmarket.be/lpb-market-et-bistro-presence-dans-le-monde/ 

 

Informations complémentaires

Poids 0,25 kg