Description
Véritable cannelle moulue de Ceylan. À ne pas confondre avec la casse, elle a un nez plus complexe et moins agressif.
Nous avons ici une épice très ancienne obtenue à partir de l’écorce séchée du cannelier.
Il s’agit d’un arbre qui est cultivé depuis des milliers d’années en Asie principalement en Chine et en Inde.
Elle a été introduite en Europe notamment en Grèce et à Rome en empruntant la route des épices et de la soie.
Ingrédients: CANNELLE.
A propos du fournisseur : https://www.placedesepices.com
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