Description
Préparé au naturel dans cette toute nouvelle recette, le foie de morue conserve ainsi toutes ses qualités nutritionnelles des acides gras de l’huile de foie, et l’authenticité de son goût.
Prêt à déguster, il ne vous reste plus qu’à le savourer sur de belles tranches de pain !
Ces morues sont pêchées en Islande pour garantir un produit de haute qualité. Le poisson porte le label MSC (le signe d’une pêche responsable et respectueuse).
Après un parage manuel rigoureux réalisé selon un savoir-faire de plus de 70 ans, l’emboitage des foies de morue se fait exclusivement frais, dans la journée qui suit la débarque. Riche en Oméga 3, le foie de morue est un véritable trésor de la mer, apprécié des gourmets.
Ingrédients: Foie de MORUE (99%) et son huile naturellement libérée, sel de Guérande 0,6%.
A propos du fournisseur : https://www.pointedepenmarch.com
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