Description

Ces Sardines Centenaire sont entières et sont travaillées à l’ancienne selon un savoir-faire ancestral.

Ce qui signifie qu’elles sont préparées, étêtées, éviscérées et calibrées à la main. Elles sont ensuite frites à huile d’olive et emboitées fraîches.

N’oubliez pas de retournez vos boîtes tous les 6 mois. La sardine se bonifie avec le temps et sa chair confite devient plus moelleuse. Elle s’harmonisera à merveille avec un vin blanc.

Ingrédients: SARDINE, huile d’olive, sel.

A propos du fournisseur : https://www.pointedepenmarch.com

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