Description
La Tour Eiffel est un grand classique des fromages de chèvre.
Son grand format nous indique sa capacité d’affinage et nous invite à la patience. 2 ou 3 mois de caves révèlerons toute la complexité aromatique.
Vif et tendre, à déguster sans sa croûte pour bien en apprécier les dernières notes caprines !
Ingrédients: LAIT cru de chèvre, ferments lactiques, présure, sel.
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