Description
Le Gouda Extra Vieux au lait cru de vache est un fromage au lait de vache jersaises.
Une vache très rustique qui confère à ce produit un subtil mélange de gout beurré de sel et de saveurs caramélisées.
Son arôme plein et puissant et sa douceur noble avec un arôme épicé et piquant. Structure cristalline, légèrement friable.
Ingrédients: LAIT de vache, ferments lactiques (LACTOSE), présure, sel, conservateur : nitrate de sodium, colorant : norbixine de rocou.
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